Frites de patate douce au four

Name: Frites de patate douce au four
Prep time: 1 min
Cook time: 25 min
Total time: 41 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 pièce patate douce; 3 c. à s. huile d'olive; 1 pincée sel et poivre; 1 pièce cuillère à soupe de paprika

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4.5

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Chefclub

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Temps total : 41 min

Préparation : 1 min, Cuisson : 25 min, Repos : 15 min

Description

Frites de patate douce au four

Ingrédients pour 2 personnes

2 patate douce

3 c. à s. d'huile d'olive

1 pincée sel et poivre

1 cuillère à soupe de paprika

Étape 1/2

Laver les patates douces, les éplucher grossièrement.
Les couper en grosses tranches d’environ un demi-millimètre puis en faire des frites.

Étape 2/2

Mettre les frites dans un grand récipient.
Ajouter l’huile, le sel, le paprika et mélanger.
Disposer les frites sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 25 minutes à 180 degrés, remuer puis cuire 10-15 minutes à 200 degrés.

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