Tarte chèvre chicons caramélisés courgette lardons et tomates cerises

Name: Tarte chèvre chicons caramélisés courgette lardons et tomates cerises
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pièce pâte brisée; 1 pièce courgette; 1 pièce bûche de chèvre; 50 gramme lardons; 3 pièce chicons; 2 pièce tomate cerise

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4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

Tarte chèvre chicons caramélisés courgette lardons et tomates cerises

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Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Recette improvisée mais délicieuse dès le premier essai ✅

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte brisée

1 courgette

1 bûche de chèvre

50 g de lardons

3 chicons

2 tomate cerise

Étape 1/2

Cuire les lardons sans matière grasse, ajouter la courgette taillée en fins morceaux.
faire revenir les chicons coupés en 4 dans le sens de la longueur. pour les caraméliser ajouter une cuillère à soupe de sucre et un filet d’eau.

Étape 2/2

Étaler les préparations sur la pâte brisée, replier les bords.
ajouter les rondelles de chèvre, les tomates cerises, un filet de crème.
assaisonner de thym, de noix de muscade, de sel et poivre.
enfourner pendant 30 minutes à 180 degrés.

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