Salade fraîcheur melon et mozzarella

Name: Salade fraîcheur melon et mozzarella
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 poignée basilic; 0,5 pièce jus de citron; 120 gramme salade de jeunes pousses; 100 gramme des lamelles de jambon de Parme; 2 poignée des billes de melon de Cavaillon; 1 gousse ail; pm sel et poivre; pm huile d'olive; 2 c. à s. sirop d'agave; 0,5 pièce citron jaune; 2 poignée billes de mozzarella; 1 poignée menthe

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 5 min

Préparation : 5 min

Description

Salade fraîcheur

Ingrédients pour 1 personnes

1 poignée basilic

0,5 jus de citron

120 g de salade de jeunes pousses

100 g de lamelles de jambon de Parme

2 poignée des billes de melon de Cavaillon

1 gousse ail

sel et poivre

huile d'olive

2 c. à s. de sirop d'agave

0,5 citron jaune

2 poignée billes de mozzarella

1 poignée menthe

Étape 1/2

Dans un mixeur : ajouter les herbes aromatiques, le jus de citron, sel, poivre, la gousse d’ail. Mixer le tout et incorporer petit à petit l’huile d’olive jusqu’à la consistance souhaitée, ré-ajuster l’assaisonnement en fonction de votre goût.

Étape 2/2

Pour servir : dans un plat, disposer la salade, les fruits, le fromage et verser par dessus la vinaigrette.

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