Pizza fruitée
Team
Chefclub Kids
Temps total : 1 heure
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
200 grammes de flocons d'avoine
60 grammes de miel
1 c. à s. d'huile de coco
250 grammes de skyr
1 piece de kiwi
100 grammes de fruits rouges
1/2 piece de mangue
40 grammes de pépites de chocolat
Étape 1/2
200 grammes de flocons d'avoine - 60 grammes de miel - 1 c. à s. d'huile de coco
Mélanger 200 g de flocons d’avoine (2 tasses rouges Maurice) avec 60 g de miel (1 tasse jaune Carlton) et 1 c. à s. d’huile de coco (1 tasse bleue Colette). Étaler le granola sur une feuille de papier cuisson et enfourner 10 minutes à 180 °C. Laisser refroidir.
Étape 2/2
250 grammes de skyr - 1 piece de kiwi - 100 grammes de fruits rouges - 1/2 piece de mangue - 40 grammes de pépites de chocolat
Étaler 250 g de skyr (1 tasse rouge Maurice) sur le granola, puis déposer les fruits par-dessus pour la garniture. Ajouter des pépites de chocolat et déguster !
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