Le cookie puzzle de Carlton

Recette Chefclub Friends

4.5

20 avis

Chefclub

Team

Chefclub Kids



Temps total : 35 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

220 g de beurre

200 g de sucre glace

3 œufs

360 grammes de farine

200 g de chocolat blanc

pâte à tartiner

colorant orange


Ustensiles

Rouleau à pâtisserie

Pochette plastique


Étape 1/3

Mélanger 1 chef de beurre mou avec 1 chef de sucre glace puis intégrer 3 œufs au mélange. Ajouter 3 chefs de farine et pétrir jusqu’à obtenir une pâte homogène. Placer 2 heures au frais.

Étape 2/3

À la sortie du réfrigérateur, étaler la pâte en grand rectangle de la taille d’une feuille A3. Imprimer le modèle de Carlton puzzle en format A3 puis en découper toutes les pièces. Placer les pièces sur la pâtes et découper la pâte en suivant les pièces. Dessiner les motifs de chaque pièce sur chaque morceau de pâte avec le bout d’un couteau rond. Placer 30 minutes au congélateur. Placer les pièces en les écartant légèrement les unes des autres sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Enfourner 15 minutes à 175 °C.

Étape 3/3

Placer 1 chef de chocolat blanc 30 secondes au micro-ondes pour le faire fondre. Remplir 1 chat de chocolat blanc fondu et y ajouter du colorant orange. Découper 2 grands coins dans une pochette plastique et verser le chocolat orange dans une et le chocolat blanc dans l’autre. Couper l’extrémité de ces coin pour en faire des poches à douille. Utiliser ces poches pour colorier les pièces sorties du four selon le modèle. Colorier le reste des pièces avec de la pâte à tartiner puis déguster.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères