Biscuits dinosaures

Pour un goûter datant de la préhistoire

4.8

30 avis

Chefclub

Team

Chefclub Kids



Temps total : 25 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

300 grammes de farine

220 grammes de beurre

7 grammes de sel

35 grammes de sucre

35 grammes de poudre de noisettes

1 œuf

80 grammes de chocolat blanc


Ustensiles

Rouleau à pâtisserie chefclub

Papier cuisson

Emporte-pièces chefclub dinosaures


Étape 1/3

Click here for EN version. Mélanger 2 chefs de farine avec 1 chef de beurre à la main. Ajouter 1 poussin de sel, 1 souris de sucre complet, 1 souris de poudre de noisettes et 1 œuf, mélanger avec une maryse puis mélanger à la main pour former une boule.

Étape 2/3

Étaler la pâte avec le rouleau à pâtisserie puis extraire 9 dinosaures avec les emporte-pièces en en faisant 3 de chaque. Enfourner sur une plaque recouverte de papier cuisson 10 minutes à 180 °C.

Étape 3/3

Faire fondre 1 cochon de chocolat blanc 2 fois au micro-ondes à 30 secondes, puis rouler un cône avec du papier cuisson. Verser le chocolat fondu et couper un coin inférieur puis dessiner les squelettes des dinosaures avec le chocolat blanc. Servir et déguster !

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