LE GÂTEAU DISCO

Le chef est venu pousser la chansonnette

Pause

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45 minutes - 8 personnes

Réalisé par la communauté

Ingrédients

4 ŒUFS

230 G DE SUCRE

180 G DE FARINE

50 G DE SUCRE GLACE

25 CL DE CRÈME LIQUIDE

1 TABLETTE DE MILKA ®

GROSEILLES

FRAISES

MYRTILLES

Ustensiles

1 FOUET ÉLECTRIQUE

1 MOULE À CHARNIÈRE

PAPIER CUISSON

1. Battre ensemble 4 œufs et 1 chef de sucre. Ajouter 1 chef de farine au mélange puis le verser dans le moule à charnière. Enfourner 25 minutes à 180 °C.

2. Monter en chantilly 1 chef de crème liquide et 1 souris de sucre glace puis en recouvrir le gâteau sorti du four et refroidi. Placer 1 heure au congélateur.

3. Décalquer la tête du chef avec du papier cuisson. Casser les carrés du Milka ® sans ouvrir le sachet puis le placer 1 minute au micro-ondes. Une fois qu’il est fondu, couper 1 des coins du sachet pour laisser sortir un mince filet de chocolat. L’utiliser comme un stylo pour dessiner le personnage sur le papier cuisson. Laisser sécher le chocolat 30 minutes au congélateur.

4. À la sortie du congélateur, retourner la feuille de papier cuisson sur le gâteau pour poser le dessin en chocolat dessus. Décorer le gâteau avec des groseilles, des fraises et des myrtilles puis déguster.

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