Gâteau couronne et son œuf de dragon

Pâques is coming



Temps total : 30 minutes

Ingrédients pour 12 personnes

1 pâte brisée

300 g de farine

200 g de sucre

100 g de beurre

1 sachet de levure

3 œufs

2 Danette ® chocolat

50 g de chocolat noir

1 grand œuf en chocolat

3 Danette ® caramel

Dragées au chocolat


Ustensiles

1 moule à gâteau

1 assiette


Étape 1/4

Couper 2 bandes de 5 cm de large dans la pâte brisée. Retourner le moule à gâteau et coller les bandes de pâte sur les bords, tout autour du moule. Tailler des triangles tout autour de la bande, sur la partie supérieure, pour former une couronne. Enfourner 15 minutes à 170 °C.

Étape 2/4

Mélanger la farine, le sucre, le beurre fondu, la levure et les œufs puis ajouter les Danette ® chocolat. Verser ce mélange dans le moule sorti du four après avoir réservé la couronne. Enfourner 25 minutes à 170 °C.

Étape 3/4

À la sortie du four, démouler le gâteau et placer la couronne autour. Décorer la couronne de dragées au chocolat en les trempant dans le chocolat noir fondu pour les coller. Creuser le sommet du gâteau pour former un trou de la taille de l’œuf en chocolat.

Étape 4/4

Faire chauffer l’assiette au micro-ondes et y coller les 2 extrémités de l’œuf pour creuser un trou à la base et au sommet. Déposer l’œuf sur le gâteau et verser les Danette ® caramel dedans. Soulever l’œuf pour que la Danette ® se déverse sur le gâteau puis déguster.