Tartelettes feuilletées aux figues

Name: Tartelettes feuilletées aux figues
Prep time: 90 min
Cook time: 35 min
Total time: 155 min
Yield: 3
Ingredients: 11 figues; 50 grammes de beurre; 40 grammes de compotée de figues; 2 pâtes feuilletées; 50 grammes de sucre; 10 cl de sucre glace; 1 œuf; 10 grammes de sucre glace; 50 grammes de poudre d'amande; 100 grammes de mascarpone; 15 grammes de pralin

Croustillantes et gourmandes !

4.7

15 avis

1,2 M vues

Team

Chefclub

Temps total : 2 heures 35 minutes

Préparation : 1 heure 30 minutes, Cuisson : 35 minutes, Repos : 30 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

11 figues

50 grammes de beurre

40 grammes de compotée de figues

2 pâtes feuilletées

50 grammes de sucre

10 cl de sucre glace

1 œuf

10 grammes de sucre glace

50 grammes de poudre d'amande

100 grammes de mascarpone

15 grammes de pralin

Ustensiles

Moule à muffins

Étapes

Retrouvez les étapes en regardant la vidéo

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