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Tacchino sorpresa
Tacchino sorpresa! Con un cuore caldo a sorpresa!
Team
Chefclub
Tempo totale : 30 min
Ingredienti per 6 persone
7 petti di tacchino
2 carote
1 broccolo
1 zucchina gialla
2 yogurt light
1 curcuma
1 paprika
Passaggio 1/4
Mettere i petti di tacchino tra 2 fogli di pellicola trasparente e appiattirli con un mattarello.
Passaggio 2/4
Versare la curcuma e la paprika in una grande ciotola. Immergere i petti di tacchino nella miscela per ricoprirli bene. Rivestire la teglia con 5 fette di tacchino.
Passaggio 3/4
Mescolare lo yogurt, le uova, il sale e il pepe in una ciotola a parte. Tagliare le verdure a pezzi e aggiungerle al composto.
Passaggio 4/4
Versare nella padella e coprire con le restanti 2 fette di tacchino. Cuocere per 30 minuti a 180°C. Servire caldo con un po' di insalata e pomodorini.
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