Gelato Nesquik

Il gelato biscotto per tutta la famiglia! 🐰🍦🍪

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Tempo totale: 45 minuti

Ingredienti per 3 persone

250 g di mascarpone

20 cl di panna

30 g di latte condensato

6 uova

200 g di zucchero

300 g di burro fuso

300 g di farina

40 g di nesquik

6 g di lievito in polvere

crema spalmabile

3 canestrelli

cioccolato bianco fuso

cioccolato fondente fuso

3 smarties


Utensili da cucina

Scatola vuota di nesquik

Pellicola trasparente

Forchetta


Passaggi: 1/3

Prendere 3 coperchi di scatole di Nesquik e rivestire l'interno di pellicola trasparente. Montare insieme il mascarpone, il condensanto di latte, lo zucchero a velo e la panna per ottenere una crema. Riempire i coperchi del Nesquik con questa crema. Mettere in congelatore per due ore.

Passaggi: 2/3

Mescolare le uova, lo zucchero e il burro fuso. A parte mescolare la farina, il lievito e il nesquik e incorporare delicatamente al primo composto. Versare il composto ottenuto dentro ad una teglia rivestita di carta da forno e infornare 20 min a 200°C.

Passaggi: 3/3

Tagliare dei dischi della stessa forma del coperchio di nesquik e formare dei sandwick mettendo il gelato tra due dischi di torta al cioccolato. Decorare con cioccolato fuso per disegnare un congilio, formare il ponpon con un canestrello e il naso con uno smartie.

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