Torta bacio perugina

Torta bacio perugina! Il regalo più dolce di sempre per San Valentino!

4.4

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Se l'amore si misura con un bacio, allora perché non farlo con un formato EXTRA cioccolatoso per un TI AMO grande come una torta!



Tempo totale: 40 minuti

Ingredienti per 4 persone

250 g di zucchero

250 g di farina

50 g di cacao in polvere

100 g di cioccolato al latte

8 uova

50 g di crema spalmabile

50 g di burro

30 g di nocciole

200 g di cioccolato fondente


Utensili da cucina

Carta da forno


Passaggi: 1/5

Sbattere le uova con lo zucchero fino a che l'insieme non risulta spumoso

Passaggi: 2/5

Mescolare la farina con il cacao in polvere, aggiungere il composto alle uova mentre si continua a mescolare con una spatola.

Passaggi: 3/5

Versare l'impasto in una tortiera e infornare a 180 °C per 25 min.

Passaggi: 4/5

Per preparare la mega nocciola mescolare il cioccolato al latte e il burro fusi e aggiungere la crema spalmabile. Aggiungere le nocciole tritate.

Passaggi: 5/5

Versare l'impasto in una ciotola ricoperta di pellicola trasparente. Modellare l'impasto a forma di nocciola e lasciare riposare per 10 min. Sfornare la torta, capovolgerla e fare un buco, all'interno della quale andrà riposta la nocciola. Servire.

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