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La torta coccinella
Il dolce che mette il buonumore
Team
Chefclub
Tempo totale: 40 minuti
Ingredienti per 10 persone
5 uova
350 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
1 yogurt
500 g di farina
1 bustina di lievito
20 cl di olio di girasole
250 g di cioccolato al latte
300 g di more
600 g di lamponi
10 mirtilli
8 mikado ®
2 occhietti di cioccolato bianco
Utensili da cucina
Tortiera tonda tefal
Passaggi: 1/3
Torta allo yogurt:
Sbattere insieme le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e yogurt. Una volta ottenuto un composto omogeneo, aggiungere il lievito e la farina. Finire incorporando l’olio di semi/ Versare il composto nello stampo e infornare 40 minuti a 180 °C.
Passaggi: 2/3
Una volta sfornata, ricavare 1 striscia di 5 cm di larghezza dal centro della torta. Avvicinare le 2 estremità restanti della torta. Perpendicolarmente alla prima striscia di torta ottenuta, ritagliare altre due strisce di 10 cm di lunghezza. Dividere queste 2 sezioni a metà nel senso dello spessore e sistemare due delle metà ottenute nella zona da cui sono state tolte. Avrete così ottenuto la testa della coccinella. Rivestire la torta di cioccolato al latte fuso.
Passaggi: 3/3
Sei pronto a colorare la coccinella? Decora il suo musetto con le more e fai lo stesso nella zona tra le 2 ali. Colora di rosso il resto della coccinella usando dei lamponi. per fare i puntini, puoi usare dei mirtilli tra un lampone e l’altro. Usa i Mikado ® sui lati e sul davanti della torta per formare le zampe e le antenne. Metti gli occhietti di cioccolato sulla testa… e assaggia!
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