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Crostata batticuore
Crostata batticuore! Marmellata e cioccolato per colpire dritti al cuore!

Quantità

4 persone

Preparazione

30 minuti

Anteprima video

  1. Ritagliare la pasta sfoglia a forma di cuore (il più grande possibile) e stendere la marmellata. Ricoprire il cuore con un cuore identico ricavato dall'altra pasta sfoglia.

  2. Posizionare una ciotolina nel centro del cuore e incidere 16 tagli dalla ciotola fino ai bordi della pasta sfoglia. Attorcigliare le strisce di pasta sfoglia e spennellarle con il tuorlo di un uovo. Sistemare su una teglia ricoperta di carta da forno e infornare a 190° C per 20 min.

  3. Tagliare le fragole a metà e posizionare le due metà l'una accanto all'altra e fissarle con uno stuzzicadenti. Immergere i cuori nel cioccolato fuso e sistemarli accanto alla torta una volta sfornata. Servire.

È pronto!

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