Ingredienti per 6 persone
40 cl di panna da cucina
1 pasta sfoglia rettangolare
6 fette di prosciutto
10 fette di raclette
Prezzemolo
Utensili da cucina
1 teglia
forbici
Passaggi: 1/4
Stendere la panna da cucina sulla pasta sfoglia e riporre su una teglia rivestita di carta da forno. Aggiungere sulla pasta sfoglia il prezzemolo e le fette di prosciutto.Passaggi: 2/4
Arrotolare la pasta dal lato lungo e creare dei tagli paralleli e storti con l'aiuto di un paio di forbici. Continuare per tutta la lunghezza del rotolo senza separare le fette così ottenute.Passaggi: 3/4
Aprire una fetta a destra, una a sinistra e lasciare la terza nel mezzo. Continuare per tutta la lunghezza del rotolo. Infornare 12 minuti a 180 °C.Passaggi: 4/4
Fondere il formaggio e versarla sul rotolo di pasta sfoglia. Servire e mangiare staccando le fette a intingere nel formaggio.
