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Tiramisù rovesciato
Tiramisù rovesciato! Alle fragole, alle mele e classico...per accontentare tutti. 😜
Team
Chefclub
Tempo totale : 1 h
Preparazione : 50 min, Cottura : 10 min
Ingredienti per 3 persone
bottiglia di plastica
base per torta
caffè
fragole
mele cotte
250 mascarpone
2 uova
120 zucchero
coulis alle fragole
caramello
cacao in polvere
Passaggio 1/4
Ritagliare una bottiglia di plastica per formare tre cilindri. Formare 3 cerchi sulla base per torta usando i cilindri di plastica. Versare in un recipiente il caffè e immergerci la base di ogni tondo.
Passaggio 2/4
Inserire su un tondo le fragole, sull’altro le mele cotte e lasciare il terzo così com’è.
Passaggio 3/4
Mescolare il mascarpone con le uova e lo zucchero e versare il composto sui tondi.
Passaggio 4/4
Decorare con il coulis alle fragole, il caramello e il cacao in polvere. Togliere i cilindri di plastica per far cadere la farcitura sulle basi.
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