Team
Chefclub
Tempo totale : 4 h
Preparazione : 2 h, Cottura : 2 h
70 burro fuso
1 pasta sfoglia
cannella
5 mele
6 caramello
zucchero a velo
Passaggio 1/3
Spalmare il burro fuso sulla pasta sfoglia. Aggiungere la cannella. Taglliare a fettine rotonde le mele.
Passaggio 2/3
Tagliare la pasta sfoglia in 4 strisce lunghe e metterci sopra le fettine di mela. Scavare una mela e arrotolarla nelle strisce di pasta sfoglia.
Passaggio 3/3
Inserire il tutto in una teglia rotonda. Versare nella mela centrale la salsa al caramello e infornare a 175° per 1 ora e 20 minuti. Decorare con lo zucchero a velo.
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