Receita Cachorro-quente de coração

O espetinho de coração de frango versão hot-dog!

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  1. Espetar os corações de frango nos palitos de churrasco. Grelhar os espetinhos em uma frigideira com azeite de oliva. Enquanto isso, ralar as batatas e misturá-las com a farinha e o ovo. Colocar a massa criada em um quadrado de plástico-filme e espalhá-la. Colocar os espetinhos sobre os quadrados com a massa e enrolá-los para criar uma salsicha. Levar ao congelador por 3 horas. Retirar o plástico-filme e fritar as "salsichas" em óleo quente.

  2. Colocar as salsichas de coração fritas nos pães de cachorro-quente abertos e retirar os palitos. Incrementar os cachorros-quentes com ketchup, mostarda, tomate, salsinha, cebola-roxa e cheddar derretido e servir.

Está pronto!

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