Bolo mármore de sorvete

Com um doce caramelo para ficar perfeito

4.5

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Chefclub

Team

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Tempo total 40 minutos

Preparação: 15 minutos, Cozimento: 25 minutos


Ingredientes para 6 pessoas

Açúcar

Mix para bolo de chocolate

Chocolate ao leite

Bicarbonato de sódio

Sorvete de baunilha chefclub

Chocolate branco

Casquinhas de sorvete

Farinha


Utensílios de cozinha

Saco de confeiteiro


Etapa 1/3

Açúcar - Bicarbonato de sódio - Casquinhas de sorvete

Derreta o açúcar para fazer um caramelo e adicione algumas pitadas de bicarbonato de sódio. Despeje a mistura nas casquinhas de sorvete e deixe endurecer.

Etapa 2/3

Mix para bolo de chocolate - Sorvete de baunilha chefclub - Farinha

Misture a farinha com meio litro de sorvete, até ficar homogêneo. Coloque em um saco de confeiteiro e disponha em uma forma de pão. Coloque a massa de bolo de chocolate por cima e mexa as duas massas, para criar um efeito de mármore. Adicione pedaços de chocolate ao leite e leve ao forno por 25 minutos a 180 °C.

Etapa 3/3

Chocolate ao leite - Chocolate branco

Deixe o bolo esfriar completamente, regue com chocolate ao leite derretido e o chocolate branco. Coloque os cones virados para baixo no bolo, sirva e divirta-se!

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