Bolo mármore de sorvete
Com um doce caramelo para ficar perfeito
Team
Chefclub
Tempo total 40 minutos
Preparação: 15 minutos, Cozimento: 25 minutos
Ingredientes para 6 pessoas
Açúcar
Mix para bolo de chocolate
Chocolate ao leite
Bicarbonato de sódio
Sorvete de baunilha chefclub
Chocolate branco
Casquinhas de sorvete
Farinha
Utensílios de cozinha
Saco de confeiteiro
Etapa 1/3
Açúcar - Bicarbonato de sódio - Casquinhas de sorvete
Derreta o açúcar para fazer um caramelo e adicione algumas pitadas de bicarbonato de sódio. Despeje a mistura nas casquinhas de sorvete e deixe endurecer.
Etapa 2/3
Mix para bolo de chocolate - Sorvete de baunilha chefclub - Farinha
Misture a farinha com meio litro de sorvete, até ficar homogêneo. Coloque em um saco de confeiteiro e disponha em uma forma de pão. Coloque a massa de bolo de chocolate por cima e mexa as duas massas, para criar um efeito de mármore. Adicione pedaços de chocolate ao leite e leve ao forno por 25 minutos a 180 °C.
Etapa 3/3
Chocolate ao leite - Chocolate branco
Deixe o bolo esfriar completamente, regue com chocolate ao leite derretido e o chocolate branco. Coloque os cones virados para baixo no bolo, sirva e divirta-se!
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