Bolo de chocolate da floresta

Tudo pronto para acampar com a família!

4.7

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Chefclub

Team

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Tempo total 40 minutos

Preparação: 30 minutos, Cozimento: 10 minutos

Ingredientes para 5 pessoas

Bolo de chocolate

Chocolate branco

Corante alimentício laranja

4 unidades de marshmallow

Chocolate amargo

Corante alimentício verde

Corante alimentício amarelo

Bombom de amendoim

Palito salgado

Biscoitos oreo


Utensílios de cozinha

Forma de bolo redonda

Plástico filme


Etapa 1/4

Bolo de chocolate - Chocolate amargo - Bombom de amendoim - Biscoitos oreo

Faça sua receita de bolo de chocolate preferido e coloque em uma forma redonda para assar. Corte pedaços de bombons de amendoim e disponha sobre uma folha de plástico filme. Cubra o bolo com chocolate derretido e role-o sobre os bombons picados, para cobrir toda a superfície. Retire o plástico e faça dois círculos de bombons na parte externa do topo do bolo, como mostra o vídeo. Na cavidade que ficou no centro, disponha biscoito Oreo triturado, para dar a impressão de terra.

Etapa 2/4

Chocolate branco - Corante alimentício verde - Palito salgado

Em uma folha de papel manteiga, disponha os palitos salgados. Derreta o chocolate branco e separe em dois recipientes, reservando um deles. Divida um deles em duas partes e misture uma com o corante verde em pequena quantidade e outra com corante em uma maior quantidade, para fazer um chocolate verde claro e outro escuro, como mostra o vídeo. Coloque os chocolates em um saco de confeiteiro com a ponta fina e utilize-o para desenhar linhas de chocolate sobre os palitos salgados, criando árvores.

Etapa 3/4

Corante alimentício laranja - Corante alimentício amarelo

Divida o chocolate branco reservado em dois. Em uma das metades, adicione corante laranja e na outra corante amarelo. Coloque os dois chocolates coloridos em sacos de confeiteiro separados. Em outra folha de papel manteiga, desenhe uma fogueira com o chocolate amarelo e com o laranja. Espere endurecer um pouco e faça texturas por cima com um garfo, para parecer com fogo. Disponha as árvores e a fogueira sobre o bolo, para fazer um acampamento.

Etapa 4/4

4 unidades de marshmallow - Chocolate amargo

Com um maçarico, queime um marshmallow e vaze o centro. Cubra toda a parte interna com chocolate amargo derretido, adicione licor de chocolate e finalize com chantilly. Repita a operação até obter 4 shots. Sirva junto com o bolo e divirta-se!

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