Cebola frita

Como você nunca viu!

4.4

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Tempo total 30 minutos


Ingredientes para 6 pessoas

1 batata

1 linguiça

1 cebola

400 g de farinha

50 g de maizena

100 ml de água

óleo

salsinha

cheddar


Etapa 1/3

Cortar finas fatias de batata e linguiça. Fazer cortes em estrela na cebola , sem abrí-la completamente, para formar uma flor com pétalas.

Etapa 2/3

Colocar as fatias de batata e linguiça entre as pétalas de cebola. Misturar a farinha, a maizena e a água e despejar o mix sobre a cebola.

Etapa 3/3

Fritar a cebola em óleo quente. Temperar com salsinha e servir com cheddar derretido.

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