X-búrguer quente

Metade hambúrguer de queijo, metade cachorro-quente

4.3

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Chefclub

Team

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Tempo total 2 horas

Preparação: 1 hora , Descanso: 1 hora


Ingredientes para 4 pessoas

Pão de cachorro-quente

Manteiga com alho

Cebola roxa

Leite

Bacon

Pimentas jalapeños

Ovo

Alface

Carne moída

Pimentões

Páprica

Maionese

Sal e pimenta

Ketchup

Cheddar


Etapa 1/3

Pão de cachorro-quente - Leite - Ovo - Carne moída - Páprica - Sal e pimenta - Cheddar

Passe um pão de salsicha no leite, coloque-o em uma tigela e recheie com carne moída e ovos. Tempere com páprica, sal e pimenta. Misture bem até ficar homogêneo. Coloque um pouco da mistura de carne moída sobre uma folha de papel manteiga e cubra com cheddar ralado. Enrole fazendo um rocambole. Repita a operação com a restante carne moída.

Etapa 2/3

Manteiga com alho - Bacon - Alface - Pimentões - Maionese - Ketchup

Cozinhe o rocambole de carne moída em uma chapa quente, pincele com manteiga de alho e toste os pães de cachorro-quente. Cubra com bacon, alface e pimentão em cubos. Adicione maionese e ketchup e reserve.

Etapa 3/3

Cebola roxa - Pimentas jalapeños

Coloque as batatas fritas em uma assadeira e tempere com sal, pimenta e páprica. Coloque o cheddar ralado em uma assadeira separada, cubra uma assadeira com cebola roxa e fatias de jalapeño. Derrame o queijo derretido sobre as batatas fritas e coloque os pães em cima. Sirva e bom apetite!

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