Caveira recheada de Halloween

Crocante e de arrepiar!

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Tempo total 2 horas 10 minutos

Preparação: 40 minutos, Cozimento: 30 minutos, Descanso: 1 hora

Ingredientes para 5 pessoas

20 gramas de cheddar

500 gramas de purê de batata

Páprica

Farinha

Sal e pimenta

Farinha de rosca

5 unidades de ovo

1 c.c. de salsinha

Leite

7 fatias de bacon

4 unidades de peito de frango

100 ml de molho picante


Utensílios de cozinha

máscara

Plástico filme


Etapa 1/3

20 gramas de cheddar - Farinha - 5 unidades de ovo - Leite - Farinha de rosca

Cubra a máscara de Halloween de sua escolha com plástico filme e cubra com 2 camadas de fatias de queijo cheddar, pressionando o queijo nos detalhes da máscara. Cubra toda a superfície com farinha e com uma mistura de ovo e leite. Por último, cubra com farinha de rosca e leve à geladeira para endurecer.

Etapa 2/3

500 gramas de purê de batata - Sal e pimenta - 1 c.c. de salsinha - 7 fatias de bacon - 4 unidades de peito de frango - 100 ml de molho picante

Enquanto isso, prepare o purê de batatas misturando-os com sal, pimenta, salsinha e bacon grelhado. Coloque-os em um prato e forme uma oval que possa caber facilmente dentro da máscara. Em seguida, cozinhe os peitos de frango em água por cerca de 10 minutos. Desfie e adicione sal a gosto e molho picante. Cubra o purê de batatas com o frango, mantendo a forma oval da máscara.

Etapa 3/3

Páprica - Farinha de rosca

Retire a máscara do congelador e cubra o interior com farinha, ovo batido e farinha de rosca. Faça furos para fazer os olhos e o nariz e frite em óleo quente até dourar. Coloque a máscara em cima do frango e decore as bordas com verduras e tomate seco. Encha os olhos com molho picante, sirva e tenha um ótimo Halloween!

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