Pão com carne ao cubo

Name: Pão com carne ao cubo
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 5 unidades de ovo; 1 peça de brisket (peito de boi); 1 c.s. de salsinha; 1 c.s. de vinagre branco; 1 unidade de pão de forma; 1 c.c. de páprica; 130 gramas de farinha; 390 gramas de cheddar; 360 ml de molho barbecue; 240 ml de massa de panqueca; 3 unidades de pimentas jalapeños; 360 ml de molho holandês; 130 gramas de batata

Um cubo mágico de delícias

4.5

15 avaliações

Team

Chefclub

Tempo total 1 hora

Preparação: 25 minutos, Cozimento: 15 minutos, Descanso: 20 minutos

Ingredientes para 4 pessoas

5 unidades de ovo

1 peça de brisket (peito de boi)

1 c.s. de salsinha

1 c.s. de vinagre branco

1 unidade de pão de forma

1 c.c. de páprica

130 gramas de farinha

390 gramas de cheddar

360 ml de molho barbecue

240 ml de massa de panqueca

3 unidades de pimentas jalapeños

360 ml de molho holandês

130 gramas de batata

Etapa 1/3

5 unidades de ovo - 1 c.s. de vinagre branco - 130 gramas de farinha - 240 ml de massa de panqueca - 130 gramas de batata

Cozinhe os ovos em água morna com o vinagre branco e coloque-os em uma tigela com água fria. Cubra com farinha, seguida de massa de panqueca e batatas em cubos. Frite em óleo quente até ficar crocante.

Etapa 2/3

1 peça de brisket (peito de boi) - 1 unidade de pão de forma - 390 gramas de cheddar - 3 unidades de pimentas jalapeños

Faça cortes no pão no sentido do comprimento e recheie com peito bovino. Coloque o cheddar ralado em um retângulo na chapa com jalapeños fatiados para envolver 3 lados do pão.

Etapa 3/3

1 c.s. de salsinha - 1 c.c. de páprica - 360 ml de molho barbecue - 360 ml de molho holandês

Adicione o molho barbecue de um lado do sanduíche e o molho holandês do outro. Polvilhe com páprica e salsinha. Sirva com os ovos e bom apetite!

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