Bolinho de batata com carne

Um petisco divertido para compartilhar

4.4

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Chefclub

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Tempo total 35 minutos

Preparação: 5 minutos, Cozimento: 30 minutos

Ingredientes para 3 pessoas

Purê de batata

Carne moída

Tomate em cubos

Cheddar ralado

Cebola

Salada

Óleo vegetal

Molho

Cebolinha

Sorvete de baunilha

Picles


Utensílios de cozinha

Maçarico

Plástico filme


Etapa 1/3

Purê de batata - Cheddar ralado - Óleo vegetal

Disponha o purê de batatas no plástico filme formando um retângulo. Adicione o cheddar ralado por cima e enrole o purê ao redor, para envolver o queijo. Separe em pedaços e frite em óleo quente até dourar. Reserve.

Etapa 2/3

Carne moída - Cebola - Molho - Sorvete de baunilha - Picles

Faça bolas de carne moída e coloque em uma grelha quente. Esmague e cozinhe com cebolas. Polvilhe com o molho e acrescente o queijo. Reserve. Em um liquidificador, bata os picles e o sorvete de baunilha. Misture até ficar homogêneo.

Etapa 3/3

Tomate em cubos - Salada - Cebolinha

Adicione a carne moída aos bolinhos de batata. Adicione molho, tomate em cubos e salada. Disponha as fatias de picles no açúcar e caramelize com um maçarico. Adicione os picles caramelizados ao milkshake, sirva e delicie-se!

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