Carrot cake et reese’s

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 55 min

PrĆ©paration : 10 min, Cuisson : 45 min

Description

Un carrot cake avec un petit boost, Ƨa te tente ?


IngrƩdients pour 4 personnes

2 c. Ơ c. d'Ʃpices Ơ spƩculos

70 g de sucre

150 g de farine

150 g de carottes fraƮchement

3 pincƩe sel

1 c. Ć  c. de levure chimique

1 sachet reese’s mini cups

2 œuf

120 ml d'huile vƩgƩtale

Ɖtape 1/3

Dans un saladier : mĆ©langer tous les ingrĆ©dients secs dans un saladier. Ajouter les carottes rĆ¢pĆ©es, l’huile d’olive et les Ć©pices. MĆ©langer et ajouter les œufs un Ć  un. Pour l’ajout des Reese’s, vous avez 2 options : (garder 4-5 Reese’s pour la dĆ©coration)
Option 1 : vous incorporee les Reese’s au mĆ©lange avant de verser dans le moule.
Option 2 : vous les incorporez une fois que la pâte a été versée dans le moule.

Ɖtape 2/3

Verser dans un moule Ć  cake et faire cuire 45 minutes environ Ć  180°C. DĆ©mouler et laisser refroidir avant de glacer. DĆ©corer avec quelques Reese’s.

Ɖtape 3/3

Pour le glaƧage : sucre glace avec de l’eau et 1 pincĆ©e de jus de citron jaune.

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