Mini quiche légères chèvre épinards
C'est exquis !
Team
Chefclub
Temps total : 50 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 35 min
Description
A la fois légères et gourmandes ces mini quiches font toujours l’unanimité chez moi !
Ingrédients pour 6 personnes
3 c. à c. de sel et poivre
30 g d'épinard
300 ml de lait
60 g de farine de blé
2 œuf
40 g de chèvre
Étape 1/1
Battre les œufs et le lait. Ajouter la farine et mélanger. Ajouter les épinards frais, émietter le crottin de chèvre, ajouter les épices et mélanger délicatement. Verser dans des moules à muffins et enfourner pour 35 min à 180°C.
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