Mini quiche légères chèvre épinards

Name: Mini quiche légères chèvre épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 c. à c. sel et poivre; 30 gramme épinard; 300 ml lait; 60 gramme farine de blé; 2 piece œuf; 40 gramme chèvre

C'est exquis !

4.5

15 avis

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Team

Chefclub

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Temps total : 50 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 35 min

Description

A la fois légères et gourmandes ces mini quiches font toujours l’unanimité chez moi !

Ingrédients pour 6 personnes

3 c. à c. de sel et poivre

30 g d'épinard

300 ml de lait

60 g de farine de blé

2 œuf

40 g de chèvre

Étape 1/1

Battre les œufs et le lait. Ajouter la farine et mélanger. Ajouter les épinards frais, émietter le crottin de chèvre, ajouter les épices et mélanger délicatement. Verser dans des moules à muffins et enfourner pour 35 min à 180°C.

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