Tartelette chocolat coco

Name: Tartelette chocolat coco
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 145 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 160 gramme farine; 60 gramme poudre d’amande; 50 gramme huile de coco ou autre; 50 gramme sucre de fleur de coco; 70 gramme lait végétal; 1 pincée sel; 250 ml crème coco; 130 gramme chocolat noir; pm Fruits pour le dressage

Tartelette

4.7

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 2 h 25

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min, Repos : 2 h

Description

Ces petites tartelettes au format individuel au chocolat et à la coco sont simplement délicieuses.
.
Si vous êtes accro au chocolat n’hésitez pas à tester cette tarte qui est simplement délicieuse!!

Ingrédients pour 5 personnes

160 gramme farine

60 gramme poudre d’amande

50 gramme huile de coco ou autre

50 gramme sucre de fleur de coco

70 gramme lait végétal

1 pincée sel

250 ml crème coco

130 gramme chocolat noir

pm Fruits pour le dressage

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger tous les ingrédients pour la pâte dans un saladier à l’aide d’une cuillère en bois puis pétrir à la main 2min afin d’obtenir une pâte homogène. Étaler la pâte dans vos moules à tarte. Piquer la pâte à l’aide d’une fourchette et enfourner environ 15min.

Étape 2/2

Pour la garniture faites chauffer la crème coco dans une casserole jusqu’aux premières ébullitions, retirer du feu. Ajouter ensuite le chocolat en morceaux et laisser fondre en remuant hors du feu. Verser le mélange sur les tartelettes cuites puis laisser refroidir et déposer vos fruits par dessus avant de laisser reposer minimum 2heures au réfrigérateur.

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