Quiche sans pâte oignons et comté

Name: Quiche sans pâte oignons et comté
Prep time: 7 min
Cook time: 40 min
Total time: 47 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 100 ml lait; 350 gramme oignon; 20 gramme miel; 3 piece œuf; 100 ml crème; 1 c. à c. thym; 1 c. à s. huile; pm sel et poivre; 20 gramme maïzena; 50 gramme comté

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

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Temps total : 47 min

Préparation : 7 min, Cuisson : 40 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
220kcal 15,2g G 10,3g P 12,9g L

Ingrédients pour 4 personnes

100 ml de lait

350 g d'oignon

20 g de miel

3 œuf

100 ml de crème

1 c. à c. de thym

1 c. à s. d'huile

sel et poivre

20 g de maïzena

50 g de comté

Étape 1/1

Coupez et émincez les oignons et faites les revenir 10lin dans l’huile en ajoutant de l’eau si nécessaire. Au dernier moment ajoutez le miel et laissez caraméliser 2min. Réserver. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, la crème et la maïzena. Ajoutez le fromage coupé en dés et les oignons. Salez, poivrez, ajoutez les herbes et Versez dans un plat a tarte recouvert de papier cuisson. Enfournez 40min à 180°C et laissez tiédir avant de déguster.

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