Thaï basil chicken

Name: Thaï basil chicken
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 30 sauce soja; 2 riz thaï; 0,5 poivron rouge; 0,5 poivron jaune; 1 sauce poisson; 1 oignon rouge; 1 sucre; 1 ail pressée; 1 blanc de poulet; 80 bouillon de volaille; huile de sésame; 0,5 piment thaï; 0,5 basilic thaï

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min

Description

Connais-tu le thaï basil chicken ?

Ingrédients pour 2 personnes

30 sauce soja

2 riz thaï

0,5 poivron rouge

0,5 poivron jaune

1 sauce poisson

1 oignon rouge

1 sucre

1 ail pressée

1 blanc de poulet

80 bouillon de volaille

huile de sésame

0,5 piment thaï

0,5 basilic thaï

Étape 1/2

Dans une poêle huilée, faire revenir les tranches de poivron 10 min. Réserver. Dans un wok huilé, faire revenir l'ail, l'oignon et le piment 3 min.
Incorporer les dés de poulet, faire dorer 5 min, puis ajouter, la sauce poisson, le sucre, la sauce soja, le basilic thaï et le bouillon. Poursuivre la cuisson 5 min.

Étape 2/2

Cuire le riz. Dresser l'assiette, ajouter le riz, le poulet et terminer avec les lamelles de poivron.

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