Moelleux au chocolat fourrés aux fruits
Une recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 35 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
129kcal 15,4g G 3,5g P 5,3g L
Ingrédients pour 10 personnes
2 œuf
0,5 sachet levure chimique
110 g de chocolat noir 70%
100 g de farine (ici blé t80)
100 g de fruits
200 g de compote de pommes
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs. Ajoutez les oeufs et la compote en mélangeant entre chaque. Versez enfin le chocolat fondu et melangez une dernière fois jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 2/2
Versez au 2/3 des moules à muffins, ajoutez les fruits au choix et refoirvre de pâte. Enfournez environ 35min en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de déguster.
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