Tartines de chèvre frais et poivrons grillés
La recette Tartines apéritives
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Team
Chefclub
Temps total : 5 min
Cuisson : 5 min
Description
Il fait beau il fait chaud alors ce soir c'est apéro dînatoire ! J'ai préparé de délicieuses tartines au chèvre frais aux herbes avec des poivrons grillés et quelques graines germées
Vous aussi vous profitez du bon temps j'espère ?
Ingrédients pour 6 personnes
1 baguette
1 gousse ail
200 g de chèvre
150 g d'yaourt à la grecque
ciboulette
estragon
1 échalote
cerfeuil
2 boîte poivrons marinés
1 boîte graines germées
sésame doré
sel et poivre
Étape 1/2
Couper le pain en tranches et le passer au four 5' à 200C.
Dans un bol, mélanger le chevre et le yaourt. Ajouter l'ail et l'échalote hachés, les herbes hachées (quantité au goût). Saler, poivrer.
Étape 2/2
Tartiner les tranches de pain de fromage puis ajouter des poivrons marinés grillés, un peu de graines germées. Decorer d'une pincée de sésame et une feuille de cerfeuil.
Et voilà, rapide et bon !
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