Pavé de saumon sauce citronné

Name: Pavé de saumon sauce citronné
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 4 pavé de saumon; ciboulette; sel et poivre; 2 citron; 20 beurre; 10 vin blanc; 45 crème liquide; 1 maïzena; 1 moutarde à l'ancienne

Une recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 11 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 6 min

Description

Ce soir c'était pt repas délicieux au cookeo : pavé de saumon sauce citronné

Ingrédients pour 4 personnes

4 pavé de saumon

ciboulette

sel et poivre

2 citron

20 beurre

10 vin blanc

45 crème liquide

1 maïzena

1 moutarde à l'ancienne

Étape 1/2

Faire fondre le beurre , déglacer avec le jus de citron. Ajouter la crème, la moutarde, la maïzena, le vin blanc. Assaisonner et ajouter la ciboulette et bien mélanger. Poser le poisson sur le mélange.

Étape 2/2

Fermer le cookeo mode sous pression et laisser cuire 6 minutes. Faire du riz rond à côté et déguster.

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