Crème végétarienne à la noix de coco et au cacao

Name: Crème végétarienne à la noix de coco et au cacao
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 1148 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 c. à c. sucrant; 25 gramme maïzena; 15 gramme érythritol; 10 gramme cacao en poudre; 15 gramme noix de coco; 500 ml boisson végétale à la coco

Une recette facile et rapide

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

Crème végétarienne à la noix de coco et au cacao

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Temps total : 19 h 08

Préparation : 5 min, Cuisson : 3 min, Repos : 19 h

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
79kcal 4,9g G 1g P 6,2g L

Ingrédients pour 4 personnes

1 c. à c. de sucrant

25 g de maïzena

15 g d'érythritol⁠

10 g de cacao en poudre

15 g de noix de coco

500 ml de boisson végétale à la coco

Étape 1/2

Dans une casserole versez la boisson coco, la maïzena, l'erythritol et la noix de coco râpée. Mélangez hors du feu puis faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe. Préparez la sauce chocolat en mélangeant le cacao avec un peu d'eau et un sucrant au choix.

Étape 2/2

Dans des petits ramequins, versez la crème coco au 2.3 puis un peu de sauce chocolat, un peu de crème coco et finissez par la crème chocolat au centre. Laissez au frais au moins une nuit avant de déguster.

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