Donuts façon banana bread
L me restait dans la semaine des bananes trop mûres mais parfaites pour finir en banabread.
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Temps total : 30 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min
Description
Pour cette recette, j’ai tous simplement repris ma recette de mon banabread que j’avais posté il y à quelques temps, mais je vous remet tous ça en dessous
Ingrédients pour 2 personnes
2 banane
1 œuf
100 g de farine de blé
0,5 sachet levure
50 g de poudre d'amande
30 g de cassonade
100 g de fromage blanc
1 c. à c. d'arôme de vanille
80 g de chocolat
0,5 c. à s. d'huile de coco
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Étape 1/3
Préchauffez votre four à 200°
– mixez les deux bananes en purée.
– mélangez tous les ingrédients ensemble.
Étape 2/3
Huiler votre moule et disposez la pâte dedans.
– enfournez pendant 15 minutes.
– laissez les donuts tiédir.
Étape 3/3
Faites fondre le chocolat avec l’huile de coco au micro ondes.
– trempez les donuts dans le glaçage et laissez un peu au frigo pour que le glaçage durcisse.
et vous pouvez déguster.
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