Donuts façon banana bread

L me restait dans la semaine des bananes trop mûres mais parfaites pour finir en banabread.

4.4

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

Pour cette recette, j'ai tous simplement repris ma recette de mon banabread que j'avais posté il y à quelques temps, mais je vous remet tous ça en dessous


Ingrédients pour 2 personnes

2 banane

1 œuf

100 g de farine de blé

0,5 sachet levure

50 g de poudre d'amande

30 g de cassonade

100 g de fromage blanc

1 c. à c. d'arôme de vanille

80 g de chocolat

0,5 c. à s. d'huile de coco

Étape 1/3

Préchauffez votre four à 200°
- mixez les deux bananes en purée.
- mélangez tous les ingrédients ensemble.

Étape 2/3

Huiler votre moule et disposez la pâte dedans.
- enfournez pendant 15 minutes.
- laissez les donuts tiédir.

Étape 3/3

Faites fondre le chocolat avec l'huile de coco au micro ondes.
- trempez les donuts dans le glaçage et laissez un peu au frigo pour que le glaçage durcisse.
et vous pouvez déguster.

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