Galettes de thon maïs

Une idée de recette hyper simple à réaliser et rapide comme tout pour un repas léger en tout simplicité

4.6

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 10 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 5 min

Description

Ces galettes de thon maïs seront parfaites accompagnées d’une petite sauce au yaourt ail et persil.


Ingrédients pour 2 personnes

120 gramme thon égoutté

1 pièce gros œuf + 1 blanc

75 gramme maïs

30 gramme flocons d’avoine

30 gramme farine

5 gramme levure chimique

1 poignée persil frais

pm ail en poudre - sel/poivre

Étape 1/2

Dans un saladier mélanger l’ensemble des ingrédients. Assaisonner selon vos goûts avec l’ail, le sel et le poivre. Dans une poêle chaude légèrement huilée déposer une belle cuillère à soupe de la préparation et faire cuire à feu doux quelques minutes de chaque côtés. Faire ainsi de suite jusqu’à épuisement de la pâte !!!

Étape 2/2

Pour ce qui est de la sauce j’ai simplement pris du yaourt grec, mettre un peu de jus de citron, du persil, de l’ail en poudre, saler et poivrer et c’est prêt !!!

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