Jus de pomme kiwi gingembre et curcuma

Okay! Paré pour le prochain! Voici un jus de fruits fraîchement pressé pomme, kiwi gingembre et curcuma!
Vous connaissez les bienfaits du gingembre mais connaissez-vous le curcuma? On le connaît généralement en poudre au rayon épices du supermarché, mais en frais? C'est une racine dont l'intérieur est orange fluo aux multiples vertus: Protecteur gastro-intestinal et puissant anti-inflammatoire, Il soigne les troubles digestifs, apaise les douleurs dues aux gastrites et autres inflammations de l'intestin et joue un rôle protecteur pour l'estomac et le foie. Le curcuma pourrait bien s'avérer, de plus, très efficace dans la prévention de certains cancers. C'est également un antioxydant, le curcuma est utilisé dans la prévention du vieillissement des cellules.

Il est intéressant d'inclure le curcuma dans son alimentation je pense

Attention, comme pour tout, il ne faut pas en surconsommer! Aussi je vous conseille des gants car le curcuma frais tâche terriblement et sur la peau ça va vous donner un effet de jaunisse haha idem pour votre planche à découper si elle est blanche!
Sur l'extracteur, veiller à bien bien le nettoyer car j'ai remarqué que ça faisait un dépôt, une fine couche genre très sèche sur le plastique de la vis (mais ça part en frottant)

Laver les ingrédients et les passer à l'extracteur.

Mélanger, servir avec des glaçons et déguster frais.