Samoussas aux légumes et au fromage frais

Name: Samoussas aux légumes et au fromage frais
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 8 feuille feuille de brick; 3 pièce carotte; 100 gramme petits pois; 3 pièce portions de saint moret; 1 pincée sel, poivre, paprika, curry

Une nouvelle recette pour y intégrer des légumes et c'est vraiment une tuerie

4.5

15 avis

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Team

Chefclub

Samoussas aux légumes et au fromage frais

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Temps total : 25 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min

Description

une nouvelle recette pour y intégrer des légumes et c’est vraiment une tuerie !

Ingrédients pour 4 personnes

8 feuille feuille de brick

3 carotte

100 g de petits pois

3 portions de saint moret

1 pincée sel, poivre, paprika, curry

Étape 1/4

Il faut dans un premier temps couper les carottes en rondelles, les mettre dans un mixeur, ajouter les petits pois, épices et le saint moret puis mixer jusqu’à obtenir une texture qui peut s’étaler.

Étape 2/4

Ensuite, il faut couper en deux la feuille de brick dans le sens de la largeur, la plier en 2 puis déposer à une extrémité une cuillère à café de farce.

Étape 3/4

On passe ensuite au pliage et le tour est joué !
il ne reste plus qu’à enfourner 10 minutes environ à 180°c en surveillant régulièrement.

Étape 4/4

Pour voir la recette en vidéo et plus précisément le pliage des brick, allez voir ma vidéo disponible dans mes reels.

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