Samoussas au confit d’oignons et foie gras

Name: Samoussas au confit d’oignons et foie gras
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: pm foie gras; pm confit d'oignon; 1 paquet feuille de brick

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.6

16 avis

Source

Team

Chefclub

Samoussas au confit d’oignons et foie gras

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Temps total : 20 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 5 min

Description

Une fête sans samoussas, ce n’est pas une fête ! Pour le réveillon, j’ai donc décidé de confectionné des samoussas au foie gras et confit d’oignon. Un petit mélange sucré salé comme je les aime. Et je les ai cuit au four histoire de limiter les calories.
Et vous, vous aimez mangez vos samoussas fourrés à quoi ?

Ingrédients pour 4 personnes

foie gras

confit d'oignon

1 paquet feuille de brick

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 190 degré sur chaleur tournante.
Décoller les feuilles brick et les couper en deux.
Rabattre le demi cercle de sorte a former un rectangle.
Déposez un morceaux de foie gras et un peu de confit d’oignon sur une extrémité, puis commencezle pliage en formant un triangle puis à la fin rabattez le bout restant à l’intérieur de la brick.

Étape 2/2

Mettez au four à 190 degrés chaleur tournante environ 5 min.
Surveillez bien ça colore vite. Ils doivent être dorés.
A déguster directement, en entrée ou simplement comme cela en apéro.

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