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Escalopes de poulet à l’ananas et pâtes
Poulet
Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Pour les fans des plats sucrés/salés ce plat est fait pour vous ! Le poulet se marie si bien avec l'ananas
Ingrédients pour 1 personnes
2 escalope de poulet
1 oignon
1 huile d'olive
2 sauce teriyaki
2 maïzena
1 sauce teriyaki
100 pâtes complètes
1 brocoli
0,5 eau
1 ananas
Étape 1/6
Découper le poulet ainsi que l'oignon, puis les faire revenir dans une poêle huilée. Laisser dorer.
Étape 2/6
Ajouter l'ananas et laisser revenir quelques instants.
Étape 3/6
Ajouter de l'eau pour éviter que le mélange n'accroche, ainsi que la sauce Teriyaki.
Étape 4/6
Dans un verre, prélever un peu de sauce et délayer la maïzena.
Étape 5/6
Verser le mélange dans la poêle et laisser la sauce épaissir.
Étape 6/6
Ajuster l'assaisonnement selon votre convenance.
J'ai servi le poulet accompagné de brocolis mariné dans la sauce Teriyaki et de pâtes complètes !
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