Saumon en croûte de pistaches

Name: Saumon en croûte de pistaches
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 30 gramme beurre; 120 gramme éclats de pistaches; 80 gramme parmesan; 1 verre chapelure; 4 piece dos de saumon

Une recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 35 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 25 min

Description

Saumon en croûte de pistaches

Ingrédients pour 4 personnes

30 g de beurre

120 g d'éclats de pistaches

80 g de parmesan

1 verre chapelure

4 dos de saumon

Étape 1/1

Posez les dos de saumon sur une plaque côté peau. Dans un saladier mélangez chapelure éclats de pistache parmesan avec le beurre ramolli. Étalez cette préparation sur chaque dos de saumon. Enfournez 20 à 25 minutes suivant l’épaisseur du poisson.

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