Knuspriger Quiche-Cake

Mit einem Herz aus... K√§se ūü§§



Gesamtzeit : 10 Minuten

Zutaten f√ľr 6 Personen

2 Blätterteige

5 Eier

200 ml Sahne

1 Rote Zwiebel

300 g Speck

2 Ziegenkäse

Petersilie

Salz und Pfeffer


Etappe 1/3

Die beiden Bl√§tterteige in die Kastenform legen, sodass die R√§nder √ľberklappen. Eier mit Sahne, gehackter Zwiebel und Petersilie, Salz, Pfeffer und gebratenem Speck mischen.

Etappe 2/3

Die Ziegenk√§se in die Form legen und die Mischung dar√ľber geben. Die Enden zuschlagen und im Ofen bei 180¬įC 30 Minuten im Ofen backen.

Etappe 3/3

Erkalten lassen, vorsichtig st√ľrzen und Scheiben abschneiden. Guten Appetit.