
Knuspriger Quiche-Cake
Mit einem Herz aus... Käse 🤤
10 Minuten - 4 Personen
Von der Community nachgekocht
Zutaten
1 Blätterteig
4 Eier
250ml Sahne
1 Rote Zwiebel
300g Speck
2 Ziegenkäse
Petersilie
Salz und Pfeffer
1. Teig in Kastenform legen, sodass die Ränder überklappen. Eier mit Sahne, gehackter Zwiebel und Petersilie, Salz, Pfeffer und gebratenem Speck mischen.
2. Die Ziegenkäse in die Form legen und die Mischung darüber geben. Die Enden zuschlagen und im Ofen bei 170°C 30 Minuten im Ofen backen.
3. Erkalten lassen, vorsichtig stürzen und Scheiben abschneiden. Guten Appetit.