Knuspriger Quiche-Cake

Mit einem Herz aus... Käse 🤤

10 Minuten - 4 Personen

Von der Community nachgekocht

Zutaten

1 Blätterteig

4 Eier

250ml Sahne

1 Rote Zwiebel

300g Speck

2 Ziegenkäse

Petersilie

Salz und Pfeffer

1. Teig in Kastenform legen, sodass die Ränder überklappen. Eier mit Sahne, gehackter Zwiebel und Petersilie, Salz, Pfeffer und gebratenem Speck mischen.

2. Die Ziegenkäse in die Form legen und die Mischung darüber geben. Die Enden zuschlagen und im Ofen bei 170°C 30 Minuten im Ofen backen.

3. Erkalten lassen, vorsichtig stürzen und Scheiben abschneiden. Guten Appetit.

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