Gewürfelter Toast

Aussen knusprig, überall lecker!

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Gesamtzeit : 47 Minuten

Vorbereitung : 35 Minuten und Kochzeit : 12 Minuten

Zutaten für 5 Personen

8 scheiben toastbrot

2 scheiben schinken

120 ml bechamel

150 g geriebener mozzarella

150 g geriebener cheddar

5 g knoblauch

salz & pfeffer

butter


Etappe 1/4

Die Toastbrotscheiben vierteln und auf beiden Seiten mit Butter bestreichen, dann für 12 Minuten bei 170 °C in den Ofen schieben.

Etappe 2/4

Für jeden Würfel: Die beiden Käsesorten mischen und in kleinen Häufchen schmelzen. Mit dem geschmolzenen Käse die Toastbrotquadrate aneinander kleben und einen Würfel bauen.

Etappe 3/4

Bevor der Würfel mit der sechsten Seite verschlossen wird, diesen mit der Bechamelsauce und dem geschnittenen Schinken füllen.

Etappe 4/4

Den Würfel mit einem Toastbrotquadrat und Käse verschließen, dann in geschmolzenem Käse wenden, um ihn einzuwickeln. Mit Knoblauch und Petersilie bestreuen, servieren, in zwei Hälften schneiden und genießen!

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