Bananeneis-Snack

Eiscreme im Taco Stil 🍦🎉💗

30 Minuten - 3 Personen

Von der Community nachgekocht

Zutaten

Schritte

Zutaten

1 Croissantteig

Mehl

3 Bananen

60g Zartbitterschokolade

60g weiße Schokolade

60g Vollmilchschokolade

Gehackte Erdnüsse

Bunte Zuckerperlen

Gehackte Mandeln

Chefclub Vanilleeis

Chefclub Erdbeer Sorbet

Chefclub Schoko Sorbet

Sahne

Kandierte Kirschen

Erdbeersirup

Utensilien

1 Nudelholz

1. Croissant-Teig mit Mehl plattwälzen. Auf ein Nudelholz legen und 25 Minuten bei 170 Grad im Ofen backen. 3 Bananen in der Hälfte durchschneiden und schälen. Mit geschmolzener Vollmilch,- Zartbitter,- und weißer Schokolade übergießen. Mit gehackten Erdnüssen, Mandeln und bunten Streuseln bestreuen. 30 Minuten kalt stellen.

2. Die Croissant-Tacos aus dem Ofen nehmen und mit Erdbeersorbet, Vanilleeis und Schokoladensorbet befüllen. Die Bananen mit Schlagsahne dazugeben. Mit gehackten Erdnüssen, bunten Streuseln und gehackten Mandeln erneut bestreuen. Schokoladesoße, Erdbeercoulis und kandierte Kirschen zum Abschluss darüber geben.

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