Eine Wanne mit Eiscreme!

Iss dein knuspriges Geschirr, bevor das Eis schmilzt ­čśő­čŹŽ

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Chefclub

Team

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Gesamtzeit : 1 Stunde 31 Minuten

Vorbereitung : 35 Minuten und Kochzeit : 56 Minuten

Zutaten f├╝r 3 Personen

256 g Butter

110 g Brauner zucker

60 g Karamellisierte haseln├╝sse

3 Eier

3 kugeln Chefclub vanilleeis

300 g Mehl

40 g Schokoladentropfen

100 g Zartbitterschokolade

120 g zucker


Utensilien

Aluminiumfolie


Etappe 1/2

226 g Butter - 110 g Brauner zucker - 3 Eier - 300 g Mehl - 40 g Schokoladentropfen - 100 g Zartbitterschokolade - 120 g zucker

G Butter schmelzen. Die geschmolzene Butter, den braunen Zucker, 1 Ei, 250 g Mehl und die Schokoladenchips zu einem Cookie-Teig verarbeiten. Einen leeren Eisbecher mit dem Cookie-Teig f├╝llen, mit Alufolie abdecken und 15 Minuten bei 180 ┬░C in den Ofen schieben. 96 g Butter und die Zartbitterschokolade schmelzen. 2 Eier, Zucker, Zartbitterschokolade, restliche geschmolzene Butter und restliches Mehl zu einer fluffigen Masse verr├╝hren. Den Keks aus dem leeren Eisbecher st├╝rzen, die Butter-Mischung in den Keksbecher gie├čen und 15 Minuten bei 180 ┬░C in den Ofen schieben.

Etappe 2/2

30 g Butter - 60 g Karamellisierte haseln├╝sse - 3 kugeln Chefclub vanilleeis

Den ├╝bersch├╝ssigen Keksteig zu einem Streifen ausrollen, die kleinen L├Âffel darauflegen, den Keksteig entlang der Konturen der L├Âffel einschneiden und 15 Minuten bei 180 ┬░C in den Ofen schieben. Die Spitze des Cookie-Topfes mit gesalzenem Butterkaramell bestreuen und mit karamellisierten Haseln├╝ssen bestreuen. 3 Kugeln Chefclub-Vanilleeis auf die Oberseite des Bechers legen und das Karamell mit gesalzener Butter in Strichen ├╝ber das Eis gie├čen. Die Keksl├Âffel und die restlichen karamellisierten Haseln├╝sse darauf verteilen und genie├čen!

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