Cheeseburger mal anders

So lecker 😋

30 Minuten - 4 Personen

Von der Community nachgekocht

Zutaten

Schritte

Zutaten

500g Rinderhackfleisch

Zwiebel

Knoblauch

14g Tomatenkonzentrat

5g Senf

Ketchup

5g Worcestershire Soße

13g Rohrzucker

1 TL Chilipulver

Salz & Pfeffer

75ml Wasser

2 Burgerbrötchen

Utensilien

1 Pfanne

1. In der heißen Pfanne mit geriebenem Parmesan und Cheddar ein Kreuz formen. Etwa 5-7 Minuten warten. Das Brötchen in die Mitte legen und etwas draufdrücken. Wenn große Bläschen zu sehen sind, anfangen, den Käse von der Pfanne zu lösen. Vom Feuer nehmen und weitermachen. Das Brötchen aus der Pfanne nehmen und über ein Glas legen.

2. Rinderhackfleisch in der Pfanne mit Zwiebel und Knoblauch braten. Tomatenkonzentrat, Senf, Ketchup, Worcestershire Soße, Rohrzucker, Chilipulver, Salz und Pfeffer sowie 70 ml Wasser hinzufügen. Die Brötchen damit füllen. Anrichten und genießen.

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