Big Mac Burrito

Mehr lecker geht nicht 🍔🌯🍟

4.6

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Gesamtzeit : 45 Minuten

Vorbereitung : 25 Minuten und Kochzeit : 20 Minuten

Zutaten für 6 Personen

10 burgerbrötchen

30 g butter

10 scheiben bacon, scheiben

600 g rinderhackfleisch burgerpatties je 100 g

salz & pfeffer

salat

6 tomatenscheiben

6 gewürzgurkenscheiben

mayonnaise

senf

burgersosse

15 scheiben amerikanischer käse

6 kleine zwiebeln

18 scheiben gegrillter bacon

pommes


Utensilien

Backpapier

Nudelholz

Burgerpresse

Elektrische grillplatte


Etappe 1/3

Butter auf der elektrischen Grillplatte schmelzen und die oberen Brötchenhälfte mit der Innenseite nach oben legen und mit Backpapier bedecken. Mit dem Nudelholz flach drücken. Nach dem Toasten umdrehen, die Burgersosse darauf verteilen, dann 9 Scheiben Käse und etwas geschnittenen Salat darüber geben. Im Ofen warm halten.

Etappe 2/3

Den Grill buttern, dünn geschnittene Zwiebeln und Burgerpatties hinzufügen. Mit Meersalz bestreuen und mit der Burgerpresse flach drücken. Umdrehen sobald sie den richtige Gargrad erreicht haben, dann 2 Scheiben Käse und 3 Scheiben gegrillten Bacon hinzufügen. Jeweils 2 Burgerstücke zu Doppelburgern schichten.

Etappe 3/3

3 Burger in die Brötchen legen, mit Tomaten und Gewürzgurken belegen, die Ecken umklappen und wie einen Burrito anrichten. Mit Pommes servieren und genießen!

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