Big Mac Burrito

Mehr lecker geht nicht ­čŹö­čî»­čŹč

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Gesamtzeit : 45 Minuten

Vorbereitung : 25 Minuten und Kochzeit : 20 Minuten

Zutaten f├╝r 6 Personen

10 burgerbr├Âtchen

30 g butter

10 scheiben bacon, scheiben

600 g rinderhackfleisch burgerpatties je 100 g

salz & pfeffer

salat

6 tomatenscheiben

6 gew├╝rzgurkenscheiben

mayonnaise

senf

burgersosse

15 scheiben amerikanischer k├Ąse

6 kleine zwiebeln

18 scheiben gegrillter bacon

pommes


Utensilien

Backpapier

Nudelholz

Burgerpresse

Elektrische grillplatte


Etappe 1/3

Butter auf der elektrischen Grillplatte schmelzen und die oberen Br├Âtchenh├Ąlfte mit der Innenseite nach oben legen und mit Backpapier bedecken. Mit dem Nudelholz flach dr├╝cken. Nach dem Toasten umdrehen, die Burgersosse darauf verteilen, dann 9 Scheiben K├Ąse und etwas geschnittenen Salat dar├╝ber geben. Im Ofen warm halten.

Etappe 2/3

Den Grill buttern, d├╝nn geschnittene Zwiebeln und Burgerpatties hinzuf├╝gen. Mit Meersalz bestreuen und mit der Burgerpresse flach dr├╝cken. Umdrehen sobald sie den richtige Gargrad erreicht haben, dann 2 Scheiben K├Ąse und 3 Scheiben gegrillten Bacon hinzuf├╝gen. Jeweils 2 Burgerst├╝cke zu Doppelburgern schichten.

Etappe 3/3

3 Burger in die Br├Âtchen legen, mit Tomaten und Gew├╝rzgurken belegen, die Ecken umklappen und wie einen Burrito anrichten. Mit Pommes servieren und genie├čen!

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