Knuspriger Quiche-Cake

Mit einem Herz aus... Käse 🤤

4.4

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Gesamtzeit : 10 Minuten


Zutaten für 6 Personen

2 blätterteige

5 eier

200 ml sahne

1 zwiebel, rote

300 g speck

2 ziegenkäse

petersilie

salz und pfeffer


Etappe 1/3

Die beiden Blätterteige in die Kastenform legen, sodass die Ränder überklappen. Eier mit Sahne, gehackter Zwiebel und Petersilie, Salz, Pfeffer und gebratenem Speck mischen.

Etappe 2/3

Die Ziegenkäse in die Form legen und die Mischung darüber geben. Die Enden zuschlagen und im Ofen bei 180°C 30 Minuten im Ofen backen.

Etappe 3/3

Erkalten lassen, vorsichtig stürzen und Scheiben abschneiden. Guten Appetit.

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