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Sándwich de las estrellas!
La estrella más bella de tu plato ⭐️
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 35 min
Preparacion : 20 min, Coccion : 15 min
Ingredientes para 1 personas
1 pieza pechuga de pollo
1 pieza pan de pita
1 pieza cebolla amarilla
1 pieza tomate
1 pieza cebolla roja
4 cdas crema fresca
20 ml d'aceite de oliva
cebolleta
perejil
ensalada
Paso 1/2
Cortar 5 tiras del filete de pollo, pelar y cortar en rodajas la mitad de las cebollas y colocar alternando aros de cebolla amarilla y roja en cada tira de pollo. Colocar la pechuga de pollo en una bandeja de horno en forma de estrella, mezclar el aceite de oliva y la mezcla de especias para barbacoa Chefclub y pincelar sobre el pollo. Hornear durante 15 minutos a 180°C.
Paso 2/2
Calentar el pan de pita en una sartén y cortar la parte superior en 8 trozos para formar una estrella. Cortar el tomate y la segunda parte de las cebollas en trozos pequeños, añadir perejil picado y aceite de oliva, mezclar todo y colocar la mezcla sobre el pan de pita. Mezclar la crème fraîche y el cebollino picado, verterlo sobre la mezcla de tomate y cebolla y colocar la estrella de pollo encima. Servir con patatas fritas y ensalada. Listo para servir.
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